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[单选题]
下列对干烧描述错误的是()。
A.中小火加热并基本收干汤汁。
B.常用泡红辣椒，蒜末，姜末及猪瘦肉、榨菜等。
C.淋醋的作用是去腥并需略带醋味。
D.操作是炫动炒锅，防止粘锅。
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A.中小火加热并基本收干汤汁。
B.常用泡红辣椒，蒜末，姜末及猪瘦肉、榨菜等。
C.淋醋的作用是去腥并需略带醋味。
D.操作是炫动炒锅，防止粘锅。
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下列有关DRIs描述错误的是（）。
A.平均需要量可以满足群体中50个体的需要
B.RNI是可以满足某一群体中100个体的需要量
C.AI和RNI都可以作为个体摄入量的目标
D.AI是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的
A.矿渣水泥（PS）合用于大体积混凝土工程
B.粉煤灰水泥干缩性较火山灰水泥小
C.火山灰水泥的耐磨性较一般水泥好
D.一般水泥耐热性较矿渣水泥差
A.当桶容量达到所配置的桶配额后，无法再对该桶进行写入操作。
B.可供统计的桶资源包括桶的空间大小、拥有的桶数量以及桶中的对象数量。
C.可供统计的帐户资源包括帐户配额、拥有的桶数量、对象数量及容量总大小。
D.当帐户的桶容量总数达到所配置的帐户配额后，该帐户无法再进行写入操作。
