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[单选题]

我比较爱喝豆浆还是粥()

A.豆浆

B.粥

C.都不喜欢

答案
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B、粥

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第1题
我豆浆喝甜的还是咸的()
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第2题
DHA什么时候吃比较好,睡前吃会影响宝宝的睡眠吗()

A.一般来说,对DHA服用时间没有特别要求,宝宝什么时候吃都可以

B.对于低龄或胃肠道比较敏感的宝宝,可以和牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、豆腐等食品同时 服用,降低DHA对肠道的刺激

C.睡前吃不会影响宝宝睡眠

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第3题
为除去生豆浆中的皂素,豆浆在煮沸后一般应维持沸腾()时间。

A.1分钟

B.3分钟

C.5分钟

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第4题
腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用()。

A.鸡蛋汤

B.牛奶

C.豆浆

D.麦乳精

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第5题
下列食物中蛋白质消化率较高的是()。

A.香酥黄豆

B.豆浆

C.豆腐

D.炖黄豆

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第6题
饮用生豆浆引起的中毒主要表现为()。

A.胃肠炎症状

B.肝脏损害症状

C.神经精神症状

D.肾脏损害症状

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第7题
牛奶比豆浆营养价值高()
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第8题
简述乳中加豆浆的掺假检验的方法?
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第9题
豆浆等一次性使用的薄壁塑料杯,主要采用()法生产。
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第10题
未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。

A.氢氰酸

B.龙葵素

C.胰蛋白酶抑制素

D.秋水仙碱

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第11题
大豆的加工方法不同,其消化率也不同,下列选项中消化率最高的是()。

A.炖豆腐

B.煮黄豆

C.煮豆浆

D.炒豆芽

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