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[判断题]

无菌物品距离地面≥20cm,离墙≥5cm,离天花板≥50cm()

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第1题
原辅料、成品、闲置设备、管道、承包商的材料或其他物品,推荐离地15cm、离墙40cm,可根据实际情况进行距离调整。()
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第2题
施工升降机装载和卸载时,吊笼门框外缘与登机平台边缘之间的水平距离不应大于()。

A.5cm   

B.10cm   

C.15cm   

D.20cm   

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第3题
乔木型茶树最低分枝高度一般离地面()以上。

A.40cm

B.50cm

C.20cm

D.30cm

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第4题
取无菌物品时,以下哪项不正确()。

A.操作者身距无菌区20cm;

B.取无菌物品时须用无菌持物钳(镊),不可触及无菌物品或跨越无菌区域;

C.手臂应保持在腰部以上;

D.无菌物品取出后,不可过久暴露,若未使用,可放回无菌包或无菌容器内;

E.疑有污染,不得使用;

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第5题
紫外线灯管消毒物品时,照射距离、时间为:()。

A.20cm,10min

B.30cm,15min

C.40cm,30min

D.100cm,30min

E.200cm,30min

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第6题
原辅料、成品等物料应分类堆放整齐,()并和屋顶保持一定距离,且留有必要的通道。

A.离地存放

B.靠墙堆放

C.离墙存放

D.离地、离墙存放

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第7题
食品生产加工企业的原料、半成品、成品应离墙离地存在,最主要原因是因为地面和墙壁不干净,如果干净了,原料、半成品、成品放在地上没有关系。()
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第8题
设备及物料的外部储存,包括()或其他物品,都应整齐得放置在指定区域内,且离地15cm、离墙>40cm。

A.闲置设备

B.管道

C.承包商的材料

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第9题
无菌物品存放于阴凉干燥、通风良好的物架上,距地面()多高的柜内

A.≥(10-20 )cm

B.≥( 25-30 )cm

C.≥(30-35 )cm

D.≥( 20-25 )cm

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第10题
下列不符合原辅料库房内存放物品规范的应是()。

A.保存良好,应离地、离墙存放

B.按先进先出的原则出入库

C.可以存放无毒无害的生产工具

D.不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品

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第11题
下列()不符合原辅料库房内存放物品规范。

A.保存良好,应离地、离墙存放

B.按先进先出的原则出入库

C.可以存放无毒无害的生产工具

D.不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品

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