题目内容
（请给出正确答案）
A.1-2-3-4
B.1-2-4-3
C.1-4-2-3
D.1-4-3-2
答案
1-2-3-4
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A.① ② ③ ④⑤
B.① ② ④⑤③
C.① ② ④③⑤
D.① ② ③ ⑤ ④
A.小美作为外场训练员，上班前第一时间整理仪容仪表，化好淡妆和洗手消毒，准时打卡上班
B.今日储干入职，小丽作为餐厅的训练员，她提前打印好外场服务指引和收集好关于服务的视频，运用四步骤带训新储干
C.今日储干学习收银岗位，见到顾客都没有做特价套餐的建议性销售，小婷作为储干的训练员，趁着不需要服务顾客时，及时指出储干没有做建议性销售的行为，再次教其如何做并鼓励她
D.今日储干学习收桌岗位，学习过程中，储干问训练员小美为何要用消毒水清洁桌面，小美耐心跟她解释原因并鼓励她坚持使用消毒水清洁桌面
A.随时进入餐厅用餐
B.只要报餐就可以用餐
C.部门在规定时间内报餐，报餐人员刷卡，厨师打饭。落座就餐。饭后桌面清理，椅子归位，离开餐厅
D.只要交钱就可以用餐
A.对透析单元内透析机等设备设施表面、物品表面进行擦拭消毒管
B.对透析机进行有效的水路消毒
C.对透析单元地面进行清洁，必要时使用消毒液擦拭
D.对透析单元内的空气使用空气消毒净化器进行消毒
A.训练经理需负责餐厅新伙伴训练、新品推广训练、交叉训练、职能训练四大模块
B.训练经理需组织训练会议（每月至少一次）、设定餐厅训练目标、制定并追踪训练计划
C.训练经理需辅导餐厅训练员/产品师的训练四步骤使用的执行
D.训练经理无需及时更新营运标准，稽核训练部已完成
A.根据冲洗—洗涤—漂洗-消毒 -终末漂洗，严格控制手工清洗器械处理流程及 清洗时间。其中冲洗步骤用在水池内浸泡即可
B.可以根据污染情况， 污染严重器械先预浸泡后再按标准流程清洗消毒
C.干燥：对于手工清洗器械，干燥时间必须达到 10 分钟，严格控制干燥时间。对于未干燥达标的器械物品，严禁进入包装环节
A.1.2.3.4
B.2.3.4.1
C.2.3.1
