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第1题
在水汽试验方法中，氨缓冲溶液的配制方法是：称取20g氯化铵溶于500ml的高纯水中，加入150ml的浓氨水，然后用高纯水稀释到1L，求此缓冲溶液的PH值为多少？（氨水ρ=0.90g/ml,A=26%,M=17.0；氯化铵M=53.5；PKb=4.75）。
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第2题
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是()，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A.从右往左
B.从两边向中间
C.从中间向两边
D.从左往右
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第3题
“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”是宋代作家_____《渔家傲》词中的句子。
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第4题
要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶，择水，()，雅室，冲泡，品尝。
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第5题
如果顾客想要一杯风味浓郁的经典手冲，你的冲煮方案是（）
A.注水高度高 大水流
B.注水高度低 大水流
C.注水高度高 小水流
D.注水高度低 小水流
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第6题
“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”是宋代诗人黄庭坚《_____》一诗中的名句。
A.寄黄几复
B.登快阁
C.戏呈孔毅父
D.次韵柳通叟寄王文通
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第7题
白茶茶艺中的()程序被誉为百味一杯里。
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第8题
中国人素有饮茶的习惯，把饮茶看作是一种艺术欣赏和精神享受，根据我国品茶人的习惯，手捧一杯茶，大致从这四个方面欣赏：（）、（）、（）、（）。
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第9题
泡一杯鲜爽，清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡()分钟后饮较好。
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第10题
一杯成功的“Espresso”,“cremA”应占咖啡比例的()。
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第11题
泡一杯鲜爽，清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡()分钟后饮较好。
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