题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
对中温保温的描述正确的是（）
A.热水器全功率加热至60℃之后保持水温50-60℃
B.0:00至6:00热水器全功率加热至75℃并持续保温
C.加热完成后，热水器进入保温状态并自动退出自动杀菌
D.热水器自动提前3小时以全功率加热至75℃
答案
A、热水器全功率加热至60℃之后保持水温50-60℃
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A.热水器全功率加热至60℃之后保持水温50-60℃
B.0:00至6:00热水器全功率加热至75℃并持续保温
C.加热完成后，热水器进入保温状态并自动退出自动杀菌
D.热水器自动提前3小时以全功率加热至75℃
答案
A、热水器全功率加热至60℃之后保持水温50-60℃
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A.智能联动功能：开锁时，根据家庭成员的不同，打开相应房间的灯光，窗帘，热水器，电视机，空调和新风等系统
B.智慧联动功能：开锁时，可以判定白天还是夜晚，白天回家不开启灯光，晚上回家开启灯光
C.开锁提示：孩子指纹密码开锁回家，妈妈手机立即收到提示消息。
D.单独买一把锁，门锁只有指纹、密码、刷卡、钥匙，手机开锁功能
A.市场质量损失无论是否索赔均进行统计
B.工厂通过保温样、半年样主动撤回且所有不合格品全部撤回的仍计入工厂质量损失
C.半成品储存超时、超温，但各项指标合格，有潜在质量隐患，半成品排地、外卖、喷粉的计入工厂质量损失
D.由于质量损失处理过程中造成的装卸和运输费用折合成产品的补货费用，计入市场质量损失进行核算
A.设置一系列温度梯度，确定淀粉酶活性较强的温度范围
B.将淀粉酶溶液、淀粉溶液混合后再进行保温处理
C.通过观察加入碘液后不同温度下溶液颜色的变化可确定酶活性的强弱
D.混合保温一段时间后，在保温装置中直接加碘液即可检测淀粉水解情况
A.常压下加热
B.100℃维持15-60min，以杀死其中营养细胞
C.冷却后37℃保温过夜，目的是使残存的致病菌死亡
D.冷却后37℃保温过夜，目的是使芽孢萌发为营养体
E.适用于不耐高温的培养基
谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的选项是（）。
A.大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关
B.米饭在电饭煲中保温随时间延长维生素B1会损失增加
C.制作油条时，因碱和高温作用，使维生素B2和尼克酸、烟酸、受到损失
D.米饭在电饭煲中保温随时间延长蛋白质会损失
A.服药期间应注意保暖、进温热⾷物
B.应⽤此法治疗，服药时间宜坚持服药
C.在服⽤温经散寒药物时，出现咽喉疼痛、⾆红、咽⼲等应停药
D.温阳补虚的药物，孕妇应禁⽤
E.回阳救逆药，可⽤⿐饲给药
