题目内容
（请给出正确答案）
[不定项选择题]
菜点備过程中，给予创新菜品的厨师额外奖励与表彰（）。
A.晋级升职激励
B.成果奖励激励
C.公派学习奖励
D.精祌鼓励
E.旅游奖励_
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A.晋级升职激励
B.成果奖励激励
C.公派学习奖励
D.精祌鼓励
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A.送餐时间不统一，时早时晚
B.与患者沟通过程中，文明用语，尊重患者
C.特殊患者，未经营养厨师/营养师同意更换菜品
D.任何异常情况及时反馈于营养医师/管理人员
A.服务人员不知所措，语言组织混乱
B.服务人员及时处理，对顾客进行道谦，将菜品进行退换
C.送顾客一份小吃，安抚客人情绪
D.将情况反映到厨房，并对相关厨师进行惩罚
A.应主动道歉，迅速把菜送到厨房由厨师鉴别
B.经厨师鉴别此菜无变质，务员除了请厨师给予加热，迅速送回给客人外
C.给予更换或是取消
D.主动询问客人还有那些方面的需要服务如客人能坚持己见，应请领导出面妥善解决
A.订餐时记录患者信息，及时与营养厨师及营养师沟通
B.不经营养师/营养厨师任何一方知晓与同意，私自更换菜品
C.订餐时告知患者：您的要求我们满足不了
