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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冲泡黑茶的全部器具有()。

A.茶盘,盖碗,公道壶,小品杯,茶叶罐,茶则

B.茶盘,盖碗,公道壶,小品杯,茶叶罐,茶则,茶针,茶巾,烧水炉具

C.茶盘,盖碗,公道壶,小品杯,茶叶罐,茶则,茶针

D.茶盘,盖碗,公道壶,小品杯,茶叶罐,茶则,茶针,茶巾

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第1题
黄茶冲泡时,用70℃左右的开水冲泡后的君山银针,往往(),这时常用玻璃片盖在茶杯上。

A.浮卧汤面

B.茶芽挂在水面下

C.半浮半沉

D.直立在茶汤中

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第2题
青瓷茶具因色泽青翠,用来冲泡(),更有益汤色之美。

A.绿茶

B.黑茶

C.花茶

D.红茶

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第3题
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器,煮水,备茶,温壶(),置茶,冲泡,奉茶,()。

A.喝茶

B.奉茶点

C.收具

D.送客

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第4题
要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶,择水,(),雅室,冲泡,品尝。

A.盖碗杯

B.随手泡

C.紫砂壶

D.备器

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第5题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段

B.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段

C.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段

D.准备阶段,操作阶段,完成阶段

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第6题
福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

A.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗)

B.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗),烧水炉具,茶叶罐,茶荷,茶夹,茶则,茶匙,茶巾,水盂

C.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗),烧水炉具,茶叶罐,茶荷,茶夹,水盂

D.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗),烧水炉具,茶叶罐

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第7题
用瓷壶用具泡茶准备中,主泡器包含:瓷壶,品茗杯,(),杯托,茶船。

A.茶巾

B.盖置

C.茶则

D.茶针

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第8题
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船,壶承,紫砂壶,盖置,壶垫,茶海,闻香杯,(),杯托。

A.温度计

B.茶巾

C.品茗杯

D.随手泡

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第9题
在盖碗用具准备过程中,主泡器包含盖碗,()。

A.品茗杯

B.茶船

C.随手泡

D.盖托

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第10题
福建工夫茶的冲泡程序为()。

A.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡

B.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡,正式冲泡,淋壶,洗杯,斟茶,奉茶

C.备具,赏茶,洁茶,置茶,温润泡,正式冲泡

D.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡,淋壶,正式冲泡

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第11题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.茶叶的用量

C.泡茶的水温

D.投茶方式

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