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[判断题]

水门汀调拌刀用于调和各类印模材料及模型石膏()

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第1题
用于拌制石灰土的消石灰粉,其主要成分是哪一种?()

A.碳酸钙;

B.氧化钙;

C.氢氧化钙;

D.碳化钙

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第2题
大部分食物原料要经过刀工处理才能用于制作馅心,只有经过处理后,使原料()符合拌制馅料的要求。
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第3题
模型、蜡块、橡皮碗、石膏调刀用臭氧+紫外线消毒()分钟

A.30分钟

B.60分钟

C.45分钟

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第4题
以下关于椒辣牛肉条说法正确是()

A.圆形牛排改刀18条,每条宽度均匀1.2厘米

B.黑椒牛排130克 素菜粉5克 食用油20克 洋葱40克

C.黑椒牛排130克 荤菜包1包 食用油20克 一号酱8克 洋葱40克

D.调拌盆上称称取牛排条130克(16条)

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第5题
用弹性印模材料取印模后,应及时灌注,其原因是()。

A.石膏凝固时间长

B.石膏吸水,体积膨胀,影响模型准确性

C.印模材料易失水,体积收缩,影响模型准确性

D.石膏失水,体积收缩,影响模型准确性

E.印模材料易吸水,体积膨胀,影响模型准确性

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第6题
黑色粒料及配套机械、石屑及碎石撤布机械、沥青砼摊铺机械、水泥砼摊铺机、灰土厂拌设备和灰土路拌设备等。属于()工程机械

A.路面机械类

B.土石方机械类

C.压实机械类

D.装卸起重机械类

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第7题
下面不是藻酸盐印模材料性能的是()。

A.完成印模后尽快灌注模型

B.与模型材料不发生化学反应

C.完成印模后可以复制多个模型

D.一种弹性不可逆水胶体印模材料

E.具有良好的流动性,弹性,可塑性,准确性,尺寸稳定等优点

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第8题
下面哪项不是琼脂印模材料性能?()。

A.具有良好的流动性,准确性高,取制印模时不易变形

B.一种弹性可逆水胶体印模材料

C.印模后,需要放置20分钟后再灌注模型

D.热凝固类印模材料,需采用冷却措施来缩短胶凝时间,在口腔内使用不方便,渐渐被其他印模材料代替

E.强度较差

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第9题
下面有关加成聚合型硅橡胶印模材料的说法不正确的是()。

A.印模时注意保持术区干燥

B.凝固后尺寸更加稳定

C.完成印模后尽快灌注模型

D.操作时间短,在口腔内凝固快

E.精确印模材料

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第10题
糖浆的调配过程中为什么个不同的调配料不直接添加到糖溶液中调合?生产实际中采取什么样的形式调配糖浆溶液?叙述调和糖浆的配制方法,并说明投料顺序应遵循的原则及一般投料顺序。
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第11题
后腹腔镜输尿管切开取石术所用低温器械有30°镜头、光源+电凝线、输尿管/胆总管切开包、保温杯、超声刀及手柄()
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