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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人体消化，吸收食物最重要的器官是()。

A.大肠

B.胃

C.膀胱

D.小肠

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第1题

下列关于血糖生成指数的说法不正确的是()。

A.为达到血糖浓度稳定，应多食用血糖指数高的食物

B.血糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收完全

C.它指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比

D.它是衡量某种食物对血糖浓度影响的一个指标

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第2题

孕早期容易孕吐，以下膳食原则不恰当的为()。

A.吃富含碳水化合物的食物

B.少吃多餐

C.孕早期很重要，多吃红肉

D.吃好消化的食物

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第3题

人体的能量消耗重要用于()。

A.基础代谢

B.体力活动

C.生长发育

D.食物的特殊动力作用

E.胎儿生长

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第4题

诊断空腔器官肿瘤最重要的方法是：（）。

A.内窥镜检查

B.螺旋CT或核磁共振

C.同位素检查

D.X线气锐双重造影

E.彩色超声检查

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第5题

下列选项中最容易消化的蛋白质食物是（）。

A.鱼类

B.猪肉

C.鸭肉

D.鸡肉

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第6题

以下不属于学龄前儿童配餐原则的是()。

A.多样食物合理搭配

B.专门烹调易于消化

C.制定合理膳食制度

D.充分尊重儿童天性

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第7题

下列属于老年人的特殊膳食指南内容的是()。

A.食物要粗细搭配

B.积极参与适度体力活动

C.保持能量平衡

D.食物规定易于消化

E.不必控制膳食纤维的摄入

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第8题

人体捐献器官的运输箱，一般情况下，应作为托运行李办理运输（）

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第9题

关于蛋白质的消化，吸收和代谢正确的是()。

A.氨基酸在小肠内是通过自由扩散吸收的

B.膳食中蛋白质的消化从胃开始

C.氨基酸池中的游离氨基酸除了来自于食物外，大部分来自于体内蛋白质的分解产物

D.蛋白质消化吸收的主要场所是小肠

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第10题

乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率()植物性食物。

A.高于26

B.等于

C.低于

D.无法判断

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第11题

操纵装置是用来对机械的运行状态进展掌握的装置，应当与人体运动器官的特性相适应，并与操作任务要求相适应。（）

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