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[单选题]

如果腌菜中含有大量的亚硝酸盐,在适宜的条件下可和胺类形成()。

A.亚硝胺

B.色胺

C.腐胺

D.甲胺

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第1题
腐败的食物中含有比较多的N-亚硝基化合物前体物亚硝酸盐。()
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第2题
四季豆中含有()物质,不彻底加热食用很容易中毒。

A.组胺

B.亚硝酸盐

C.皂素

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第3题
当进水原液中含有有毒物质,容易导致微生物大量死亡,污泥量减少。可以通过长时间驯化,使微生物能够适应污染物质,如果长期驯化难以适应有毒物质,通过增加预处理系统或者对进水进行稀释处理。()
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第4题
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第5题
肠源性青紫症是由大量食用含硝酸盐比较多的蔬菜,肠道内的硝酸盐还原菌将硝酸盐转化为亚硝酸盐引起的亚硝酸盐中毒。()
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第6题
底质中含有大量水分,必须用适当的方法除去,以下几种方法中不可行的是哪一种()。

A.在阴凉、通风处自然风干

B.离心别离

C.真空冷冻干燥

D.高温烘干

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第7题
2022年9月科学家在舟山市普陀区发现一种大型真菌类新生物,命名为普陀条孢牛肝菌。下列说法错误的是()。

A.普陀条孢牛肝菌的生长主要靠细胞增殖实现

B.普陀条孢牛肝菌的细胞中含有游离态的水分子

C.普陀条孢牛肝菌有核糖体、内质网、高尔基体等细胞器共同构成的生物膜系统

D.普陀条孢牛肝菌的核基质为细胞核提供支架,也与核内多种生理活动密切相关

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第8题
在大衣口袋质量要求中,耳朵片地滚条宽1cm,既要顺直又要宽窄一致松紧适宜,不可吊紧,不可起皱。()
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第9题
当系统中氧化风机出力不足时,会使石膏产品的品质下降,是因为石膏产品中含有大量的()。
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第10题
推荐采用虚拟机中安装iDA的场景有:()。

A.存储直接连接到虚拟机上

B.存储直接连接在ESXi主机上

C.虚拟机中含有大型数据库

D.虚拟机中含有大量的文件

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第11题
以空气为气化剂生产的煤气叫做水煤气,其组成中含有大量的H2和CO,发热量很高,可以作为燃料。()
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