题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
长期以精米为食而副食又单调可能患脚气病，是因为食物中缺乏（）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
答案
B、维生素B
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B.维生素B
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A.有受伤的危险：与自我保护能力缺失有关
B.营养失调，高于机体需要：与多食有关
C.有窒息的可能：与进食过急、噎食有关
D.生活自理缺陷(进食、沐浴、如厕等)：与精神运动抑制有关
E.有自杀自伤的危险(针对自己)：与环境改变及无自知力有关
A.饮食宜清淡易消化为宜，多食新鲜蔬菜水果，如：芹菜、菊叶等；忌食辛辣、肥甘厚腻及过咸伤肾之品
B.肝阳上亢者，可食木耳、海带、萝卜、芹菜等，也可用山楂、菊花代茶饮
C.气血亏虚者，多食瘦肉、蛋类、奶类、鱼类、黑芝麻、参芪粥、红枣莲子粥、薏仁粥，以补益气血
D.肾精不足者，可食清蒸甲鱼、胡桃肉、黑芝麻、首乌大枣粥以补肾填精
E.阳虚者，可食羊肉等以补肾助阳
A.溶血性贫血
B.缺铁性贫血
C.再生障碍性贫血
D.巨幼红细胞性贫血
E.营养性混合性贫血
A.高血糖高渗综合征
B.糖尿病酮症酸中毒
C.糖尿病乳酸性酸中毒
D.低血糖昏迷
A.长久解决灾民生计问题
B.建立完善的政府救灾体系
C.加强对经济领域的控制
D.减轻政府的财政负担压力
A.大肠杆菌
B.铜绿假单胞菌
C.溶血性链球菌
D.金黄色葡萄球菌
E.表皮葡萄球菌
A.不管是常温酸奶还是冷藏酸奶，其中乳酸、钙及蛋白质等有益物质都得到了很 好保留
B.现在市面上大部分酸奶都是常温型、添加型的，在制作过程中大部分乳酸菌都 被杀死了，不能被称为酸奶
C.酸奶中的蛋白质已经被乳酸菌凝冻化，因此很容易被吸收，这就减轻了肠胃消 化负担
D.酸奶食用后的血糖反应比米饭馒头等主食都低，而血糖反应异常可能引起多种 症状
