题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于醒酒的说法错误的是（）
A.醒酒器主要功能为滗酒和醒酒
B.大多数黑皮诺葡萄酒需要略微降温，但不适合醒酒器醒酒
C.5年内的赤霞珠应该先进行醒酒器较长时间醒酒后饮用
D.白葡萄酒醒酒需要关注温度的上升
答案
A、醒酒器主要功能为滗酒和醒酒
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.醒酒器主要功能为滗酒和醒酒
B.大多数黑皮诺葡萄酒需要略微降温，但不适合醒酒器醒酒
C.5年内的赤霞珠应该先进行醒酒器较长时间醒酒后饮用
D.白葡萄酒醒酒需要关注温度的上升
答案
A、醒酒器主要功能为滗酒和醒酒
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A.继续为客人提供酒水并询问客人家人或朋友的联系方式
B.学会对客人进行心理调整，站在客人的角度，以柔克刚
C.对已经醉酒的客人采取醒酒措施。如送上毛巾，醒酒果汁或醒酒汤，再 请客人到通风处休息
D.对借酒闹事和有破坏性的醉酒客人，应通知酒店保安人员处理，或报当地公安机关
E.客人离开时，要提醒客人带齐物品，及时帮助检查有无遗漏，并送客人 离开酒店，必要时帮客人叫出租车，交代好司机，并记下车牌号
