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第1题
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。下列哪种措施不可用于预防食源性疾病？()
A.煮熟食物
B.使用安全的水和原材料加工食物
C.使用冰箱长时间储存食物
D.食物储存室保持洁净，生熟分开
第3题
责任报告人发现甲类传染病和乙类传染病中的肺炭疽、传染性非典型肺炎等按照甲类管理的传染病人和疑似病人时，或发现其他传染病和不明原因疾病暴发时，应于小时内以最快的方式向当地县级疾病预防控制机构报告（责任报告人应立即电话通知网络直报员，网络直报员接到报告后以最快的方式向当地疾病预防控制机构报告）（）
A.2
B.4
C.24
第5题
责任报告单位和责任报告人发现甲类传染病和乙类传染病中传染性非典型肺炎、脊髓灰质炎、肺炭疽的病人、疑似病人或病原携带者时，或发现其他传染病和不明原因疾病暴发时，应于 小时内电话报告属地县级疾病预防控制机构并及时向本单位相关科室发出预警信息（）
A.1小时内
B.2小时内
C.24小时内
D.6小时内
第6题
疾病预防控制机构的现场调查人员在乡镇和社区发现法定传染病时，由当地（）或社区卫生服务中心参与调查的专业人员填写报告卡，按规定时限和程序进行报告。
A.乡镇卫生院
B.个体医院
C.村卫生院
D.县级卫生院
