简介酶分子中氨基酸残基种类及作用。

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第1题

下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是（）

A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序

B.多肽链中氨基酸残基的键链方式

C.多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋

D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19

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第2题

某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为（）

A.（c—18）+18a和18（b—a）

B.（c+18）+18a和18（a + b）

C.（c—18）—18a和18（a—b）

D.（c+18）—18a和18（b—a）

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第3题

外源蛋白质在人体内的消化是从（）开始的，受（）酶的作用，转化成（），进入小肠后，受（）酶和（）酶的作用，水解成（），再与（）和（）酶及（）酶作用，分解成氨基酸。

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第4题

下列关于酶的叙述中，正确的是（）

A.酶彻底水解的产物都是氨基酸

B.同一个体的各种体细胞中，酶的种类和数量都相同

C.酶通过为反应提供能量来提高化学反应速率

D.酶能降低化学反应的活化能，加快反应速率

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第5题

一段原核生物的mRNA通过翻译可合成一条含有20个肽键的多肽，则此mRNA分子至少含有的碱基个数、合成这段多肽最多所需要的氨基酸的种类数及转录此mRNA的基因至少含有的碱基数依次为（）

A.60　21　120

B.63　20　126

C.63　21　126

D.60　20　60

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第6题

在下列空格中填入合适的氨基酸名称（1）（）是带芳香族侧链的极性氨基酸。（2）（）和（）是带芳香族侧链的非极性氨基酸。（3）（）是含硫的极性氨基酸。（4）（）或（）是相对分子质量小且不含硫的氨基酸，在一个肽链折叠的蛋白质中它能形成内部氢键。（5）（）在一些酶的活性中心中起作用并含羟基的极性较小的氨基酸是。

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第7题

（）富含半胱氨酸残基及金属离子的非酶蛋白。

A.总蛋白

B.白蛋白

C.免疫球蛋白

D.金属硫蛋白

E.胶原蛋白

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第8题

植物的光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。下列有关说法正确的是（）

A.根据反应是否能在光下进行，科学家将光合作用分为光反应和暗反应两个阶段