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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

唾液的作用不包括（）。

A.唾液蛋白酶可分解蛋白质使之变成氨基酸

B.湿润口腔和溶解食物以便吞咽

C.唾液有清洁和保护口腔的作用

D.唾液对胃肠机能有调节作用

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第1题

关于唾液的生理作用，下列哪项叙述是错误的（）。

A.可使食物中的蛋白质初步分解

B.有杀菌作用

C.湿润溶解食物、便于吞咽

D.清除口腔中残余食物

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第2题

男，25岁。口腔内多个龋齿要求诊治和提供预防指导。为检查该患者龋易感因素，应询问的问题如下，不包括()。

A.口腔内唾液情况

B.刷牙的情况

C.食糖的频率

D.吸烟的频率

E.食糖的种类

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第3题

菌斑获得性薄膜的形成，主要来源于()。

A.唾液脂蛋白

B.唾液黏蛋白

C.血清黏蛋白

D.血清糖蛋白

E.唾液糖蛋白

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第4题

影响口腔生态系的内源性营养除外()。

A.唾液蛋白质

B.龈沟内微量元素

C.龈沟内气体

D.唾液糖蛋白

E.食物

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第5题

牙周组织的主要防御机制包括()。

A.龈沟液

B.吞噬细胞

C.以上都是

D.唾液

E.上皮屏障

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第6题

人的唾液中除唾液淀粉酶外还含有（）。

A.凝乳酶

B.溶菌酶

C.蛋白水解酶

D.麦芽糖酶

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第7题

婴儿每日排出水分包含汗液、尿液、唾液、泪液和鼻腔重流出的水（）

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第8题

牙菌斑形成的最早阶段叫做()。

A.唾液膜

B.釉护膜

C.获得性薄膜

D.细菌菌膜

E.透明膜

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第9题

哪项不是肺部受到感染的因素()

A.反胃

B.唾液误吸

C.咳嗽产生

D.耐药菌

E.气管黏膜损伤

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第10题

影响牙石形成的因素包括()。

A.唾液成分

B.修复体的光洁度

C.以上均是

D.菌斑量

E.口腔卫生习惯

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第11题

唾液缓冲作用的强弱取决于下列哪项()。

A.以上都是

B.铵盐的含量

C.微量元素的含量

D.重碳酸盐的含量

E.酶的含量

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