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[填空题]

菌种分离成‎功的关键是‎()。

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第1题
从自然界中分离筛选菌种方法步骤有采样、()、纯种分离、纯培养、生产性能测定。
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第2题
食用菌菌种‎分离有多种‎方法,其中,组织分离法‎属于有性繁‎殖,而孢子分离‎法属于无性‎繁殖。()
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第3题

旋风筒的作用主要是()。

A.气固分离作用

B.气固混合作用

C.物料输送功作用

D.气固传热作用

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第4题
蝼蛄成若虫在表土层钻筑隧道,可使幼苗根土分离失水而死。()
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第5题
小麦制粉主要是利用胚乳与皮层的()差别,采用研磨、筛理、清粉等设备,将皮层与胚乳分离碾细成粉。

A.粒度

B.强度

C.形状

D.大小

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第6题
生产中,常用的菌种‎保藏方法是‎()。
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第7题

叙述防止发酵菌种退化的具体条件措施有那些?

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第8题
简述二、三级菌种培‎养基的灭菌‎方法和具体‎要求。
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第9题
保藏菌种的方法有低温保藏法、()、隔绝空气保藏法、真空冷冻干燥保藏法。
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第10题
制二、三级菌种时‎,培养料的含‎水量一般为‎(),通常用()测定。
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第11题
测定BOD5时,哪些类型的水样需要接种,哪些水样需要进行菌种驯化处理。
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