A.肉毒毒素是毒性最强的物质
B.肉毒毒素主要作用于胆碱能神经末梢,抑制乙酸胆碱的释放
C.食人含有肉毒毒素的食物致病
D.革兰氏染色阳性,有芽胞,有荚膜
E.肉毒中毒死亡率高
A.毒性大小可以用引起某种毒性反应的剂量表示
B.毒物透入人体内需要达到一定剂量才会引起中毒
C.毒性大的物质其危害性一定大
D.烟酒嗜好往往增加毒物的毒性作用
A.不新鲜的青皮红肉类的海洋鱼容易组胺中毒
B.新鲜河豚鱼中毒重要是由于肌肉中也具有大量的毒素
C.河豚鱼在2—5月最毒
D.木薯和苦杏仁可以通过水泡和敞锅蒸煮来去毒
E.避免毒蕈中毒的最佳措施是不食用野生蘑菇