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[单选题]

有关食品安全的正确表述是()。

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

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第1题
有关食品安全表述正确的是()。

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

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第2题
对补体系统的表述正确的是()。

A.是机体固有免疫的组成成分

B.含量与抗原的刺激有关

C.是不含糖基的蛋白质

D.56°C.30min不能将其灭活

E.对酸、碱等化学物质不敏感

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第3题
下边关于食品安全的表述,正确的就是:()。

A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物

B.食品无毒、无害,吻合应该有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性也许慢性危害

C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D.固然过了保质期,但外观、口胃正常

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第4题
根据《食品安全法》的规定,以下表述正确的是

A.食品安全标准分为强制执行的标准和推荐的标准

B.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,但不需要国务院标准化行政部门提供国家标准编号

C.没有食品安全国家标准的,可以由社区的市级政府制定食品安全地方标准。

D.食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定

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第5题
有关生态系统优化管理模式,以下哪些表述是正确的()

A.经过生态站的长期观测与试验研究,筛选出生态系统管理优化模式,这些模式具有良好的生态效益与经济效益及可持续性

B.优化模式向同类地区进行示范和推广,指导区域乃至全国的生态建设

C.示范过程密切结合生态系统观测与研究,研究生态系统管理过程中的生态过程和机理

D.根据区域社会经济条件的变化,不断完善和改进已有的模式,研发新的关键技术措施和新的优化模式

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第6题
关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的是()。

A.可为专职或者兼职

B.应加强培训和考试

C.被吊销许可证的食品生产企业直接责任人员,自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全管理人员

D.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员,自处罚决定作出之日起五年后可担任食品安全管理人员

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第7题
下列关于计算机病毒的表述中,正确的是()

A.只能破坏软件系统

B.会自生目灭

C.既能破坏软件系统,又能破坏硬件

D.不晓通过光盘传播

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第8题
采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品接触表面、设备、工器具及包装材料。除虫灭害工作可不必记录()
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第9题
以下关于食品安全管理表述正确的是()

A.实施食品安全战略的目标是让人民吃得放心

B.食品安全是食品链共同参与实现的,因此我国要建立从田间道餐桌全过程的监管制度

C.食品安全主体责任在企业,因此个人只要按公司规定和领导安排工作就不属于违法

D.食品安全管理是生产部门和品质管理部门的工作,与其他职能关系不大,因此其他职能不会出现违反食品安全法的行为

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第10题
下列有关计算机病毒特点的表述中,错误的是()

A.如果不经过代码分析,病毒程序与正常程序是不容易区别开来的

B.病毒程序能使自身的代码强行传染到-切符合其传染条件的未受感染的程序上

C.大部分病毒感染系统中之后一般不会马上发作

D.有些病毒侵入系统后,不会对系统和应用程序产生任何影响

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第11题
根据书亦食品安全管理规定,粘捕式灭蝇灯安装数量根据面积而定(1台/50m2),且保持()小时开启

A.24

B.12

C.8

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