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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下属于碳水化合物的主要食物来源的是()

A.玉米

B.绿豆

C.红薯

D.鱼肉

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玉米绿豆红薯

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第1题
粮谷类、畜肉类食物含碳水化合物较多,是膳食能量最经济的来源。()
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第2题
关于维生素D,以下哪个说法是错误的()

A.人体维生素D主要来源于阳光中的紫外线所合成,另一来源是食物,包括植物性和动物性食物

B.植物性食物含有较丰富的维生素D3,而动物性食物含有较丰富的维生素D2

C.维生素D是一种脂溶性的开环固醇类物质,包括维生素D3(胆骨化醇)

D.维生素D是一种脂溶性的开环固醇类物质,包括维生素D2(麦角固醇)

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第3题
孕早期容易孕吐,以下膳食原则不恰当的为()。

A.吃富含碳水化合物的食物

B.少吃多餐

C.孕早期很重要,多吃红肉

D.吃好消化的食物

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第4题
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,()是食物纤维的主要来源。

A.蔬果类

B.家禽类

C.海产类

D.家畜类

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第5题
维生素E的主要食物来源是植物油和坚果。()
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第6题
糖类的主要食物来源是()和根茎类食品。

A.谷类

B.家禽类

C.海产类

D.家畜类

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第7题
关于幼儿的食物选择,下列说法错误的是()。

A.粮谷类食物为主

B.粮谷类逐渐成为营养的主要来源

C.食物加工应精细,以利于其消化吸收

D.适量饮用奶

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第8题
铁的良好食物来源是以下()。食物。

A.动物肝脏,血液,红色瘦肉,肾脏等

B.豆类

C.水果

D.米,面

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第9题
糖类主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬菜类是果糖主要来源。()
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第10题

大豆中的主要碳水化合物有(),其中属于低聚糖的是(),带有苦涩味的是()。

A.淀粉

B.粗纤维

C.阿拉伯聚糖

D.半乳聚糖

E.蔗糖

F.葡萄糖G棉籽糖H水苏糖I果糖G果胶

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第11题
《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》规定,站段接到旅客食物中毒事件报告后,应向相关部门报告的内容包括()。

A.主要中毒表现

B.危重人数及死亡人数

C.发生地点(或移交列车)

D.可能引起中毒的食物及来源

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