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[单选题]
烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至()时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。
A.旺盛生长期
B.工艺成熟期
C.完熟期
D.生理成熟期
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A.细胞中合成的乙烯通过自由扩散方式运输
B.植物体内乙烯的合成受自身基因组控制
C.抑制ACC合成酶和ACC氧化酶的活性，可以促进果实成熟
D.陆生植物淹水后，植物体内合成的ACC增多
A.支链淀粉
B.直链淀粉
C.蓝色
D.紫色或紫红
A.酶是生物活细胞产生的，其活性的大小用比活力来表示
B.低温可降低酶的活性，临床的低温麻醉就是利用此原理
C.磺胺类药物是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂
D.酶在一定的pH范围内活性最大，称此pH为酶的最适pH
E.不可逆抑制剂通常以共价键与酶活性中心的必需基团结合，使酶失活
A.自我意识增强，但自我同一性差
B.智力接近顶峰，缺乏理性思考
C.情绪情感日益丰富，但易波动和偏激
D.交往欲望强，但心理比较闭锁
E.爱情需要和性意识进一步发展，但易导致性心理失衡F人格发展趋向成熟，职业自我意识开始确立
A.设置一系列温度梯度，确定淀粉酶活性较强的温度范围
B.将淀粉酶溶液、淀粉溶液混合后再进行保温处理
C.通过观察加入碘液后不同温度下溶液颜色的变化可确定酶活性的强弱
D.混合保温一段时间后，在保温装置中直接加碘液即可检测淀粉水解情况
