门店使用的消毒用品有二氧化氯和浓度（）食品级消毒酒精，消毒用品需单独存放

A.75%

B.80%

C.50%

D.40%

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75%

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更多“门店使用的消毒用品有二氧化氯和浓度（）食品级消毒酒精，消毒用…”相关的问题

第1题

以下哪项不属于食品安全一票否决项（）

A.员工接触食品的手有皮肤外伤或贴有创可贴，但未戴手套，仍直接从事食品制作

B.员工没有执行洗手消毒或者洗手方式不正确

C.员工个人食品和门店食品混放、药品出现在食品操作区域

D.使用非詹记认可的食品原料、直接接触食品的包装材料（含一次性餐具），消毒用品

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第2题

幼儿园食堂人员怎样才能避免消毒用品的安全事故（）

A．使用的清洁消毒剂，必须有消毒字样的产品，并注意有效期，不得使用失效的消毒液B．不得在食品处理区和就餐场所存放卫生清洁消毒用品，避免误用C．使用消毒液进行消毒时，浓度应严格按照消毒液的说明配置，消毒时间不少于10分钟，器具应全部浸泡在液体中，然后用清水清洗干净，存放在专用的保洁柜中整齐存放，不得与其它杂物混放，防止重复污染D．食堂里的消毒液、洗消用品尽量不用饮料瓶子盛装，以免误食

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第3题

学校如何加强食堂卫生管理（）

A．学校要保持食堂环境卫生整洁，对餐桌、门把手、水龙头等物体表面和地面进行每日定期消毒并记录B．餐（饮）具用品须按照《食（饮）具消毒卫生标准》进行高温消毒C．建议就餐时使用清洁消毒后的自备餐（饮）具，或使用食堂高温消毒后的餐（饮）具用品，消毒后应当将残留消毒剂冲净D．食堂进货严格落实索证索票，不得使用来源不明的家禽家畜，严禁采购食用野生动物。提前对食堂从业人员进行健康体检，开展安全操作培训，体检和培训合格后方可上岗E．要求每名员工在工作期间必须全程戴口罩、头套

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第4题

化学消毒，有种不常用的消毒剂如二氧化氯消毒剂消毒时，配置的消毒液中的有效氯浓度宜在（）之间，浸泡时间10~钟

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第5题

环境及物体表面清洁与消毒：有可见污染物时，应先使用一次性吸水材料清除污染物，再用1000mg/L的含氯消毒液或500mg/L的二氧化氯消毒剂等进行擦拭消毒，作用30分钟；或使用具有吸附消毒一次性完成的消毒物品（）

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第6题

新冠肺炎感染消毒液浓度配置正确的是（）

A.特殊污染（体液血液、污染物）20000㎎/L含氯制剂浸泡消毒2小时

B.病房地面2000㎎/L含氯制剂擦拭

C.拖布抹布护目镜1000㎎/L含氯制剂浸泡；病房床单元1000㎎/L含氯制剂擦拭