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第4题
向设备供应商征求食品接触材料是不锈钢的符合性声明时，应包含以下（）项国标
A.GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
B.GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
C.GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
D.GB 31603-2015食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范
第5题
食品接触材料的符合性原则是指以下哪几点（）
A.食品接触材料及制品中使用的原料的符合性
B.食品接触材料及制品中添加剂使用的符合性
C.食品接触材料及制品的符合性
D.食品接触材料及制品生产的符合性
第8题
以下关于D-B工程总承包管理模式的概念说法错误的选项是（）。
A.D-B总承包模式是采用单一合同的管理方法，将建立工程交由一家有资格和能力的承包企业，该承包企业全面负责工程的设计、施工、管理工作
B.D-B总承包模式被广泛应用于地铁、桥梁、高速公路、码头，机场等政府投资的基础设施工程中
C.对于工程中使用到的主要材料及设备，业主自行进展采购
D.以上三项都不正确
第11题
关于含过敏原的原辅材料及成品的标签管理，以下正确的有____（）
A.对储存、生产加工过程、成品的过敏原进行标识警示
B.在产品说明书/标签中明确标出所有的过敏原，且清晰易识别
C.标签符合销售国家/地区对产品过敏原标识标注的规定
D.警示标签仅起一种警示提醒作用，不能取代过敏原管理
