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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物，花青素和酚酸类组成。

A.茶多糖

B.儿茶素

C.氨基酸

D.维生素类

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更多“茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物，花青素和酚酸类组成…”相关的问题

第1题

茶叶中的茶多酚物质主要由()黄酮类化合物，花青素和酚酸类组成。

A.氨基酸

B.维生素类

C.茶多糖

D.儿茶素

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第2题

茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括()。

A.儿茶素

B.咖啡碱

C.花青素和酚酸类

D.黄酮类化合物

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第3题

茶叶中的多酚类物质主要是由（）、黄酮类化合物、花青素和酚酸组。

A.叶绿素

B.茶黄素

C.茶红素

D.儿茶素

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第4题

茶叶具有利尿，调节体温的作用，这与()有关。

A.咖啡碱

B.黄酮类化合物

C.维生素

D.茶多酚

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第5题

茶叶具有利尿，调节体温的作用，这与()有关。

A.黄酮类化合物

B.维生素

C.咖啡碱

D.茶多酚

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第6题

茶叶具有利尿，调节体温的作用，这与()有关。

A.维生素

B.茶多酚

C.咖啡碱

D.黄酮类化合物

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第7题

绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其()的氧化。

A.黄酮类

B.糖甙物

C.叶黄素

D.花青素

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第8题

绿茶茶汤色泽变化主要是茶多酚类物质黄酮类及其()的氧化。

A.糖甙物

B.叶黄素

C.黄酮类

D.花青素

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