首页 > 求职面试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下哪项不属于食物中杂环胺类化合物对健康的危害？（）

A.具有间接的致突变作用

B.具有致癌作用，致癌的主要靶器官是肝脏

C.具有光致毒效应

D.能造成心肌损伤

E.心肌毒作用的严重程度与累积量有关

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“以下哪项不属于食物中杂环胺类化合物对健康的危害？（）”相关的问题

第1题

杂环胺类化合物对健康的危害包括：致突变作用、致癌作用和（）。

点击查看答案

第2题

影响食物中杂环胺水平的因素有（）。

A.烹调方式

B.烹调温度

C.烹调时间

D.以上均是

点击查看答案

第3题

杂环胺含量最高的食物为（）。

A.炖牛排

B.炸薯条

C.煮鸡蛋

D.炸鱼

点击查看答案

第4题

在以下化合物中（）不属于芳香族含氮类化合物。

A.三硝基苯酚（苦味酸）

B.三硝基甲苯（TNT）

C.间甲基苯胺

D.N.N-二甲基戊胺

点击查看答案

第5题

用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能包含有（）。

A.杂环胺

B.丙烯酰胺

C.氯丙醇

D.亚硝胺

点击查看答案

第6题

啤酒中可能含有主要靶器官是胃的致癌物，该化合物可能是（）。

A.黄曲霉毒素

B.N-亚硝基化合物

C.杂环胺

D.甲醛

点击查看答案

第7题

烤焦的鱼中会产生大量的()。

A.亚硝酸盐

B.杂环胺

C.苯并此

D.二噁英

点击查看答案

第8题

举例说明日常生活中常见的胺类化合物？

点击查看答案

第9题

以下哪项药品不属于本院高危药品目录（）

A.0.5MG阿托品

B.丙泊酚

C.异丙肾上腺素

D.多巴胺

E.间羟胺

点击查看答案

第10题

茶叶中所含对人体健康成份有（）。

A.脂溶性维生素儿茶素黄铜类化合物

B.茶多酚水溶性化合物

C.氨基酸矿物质

D.咖啡碱茶多酚维生素矿物质氨基酸

点击查看答案

第11题

以下不属于膳食指南内容的是()。

A.食物多样谷类为主

B.吃动平衡健康体重

C.杜绝浪费兴新时尚

D.多吃鱼禽蛋肉

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-3 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）