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[判断题]
塔可青年用迷你鸡胸排过分步骤为：均匀倒入裹面盆，整平每片鸡胸排，交替做7次插入翻起插入挑起。浸篮放入水中提起浸篮后滴水3s，手持浸蓝向外、向上及朝自己方向抖动10次。倒入裹面盆交替七次插入翻起插入挑起后整平每片鸡排，按压，确保每片鸡排都被按压到。轻抖轻敲去除多余面粉后装篮（）
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是
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A.超级塔可：藤椒鸡排，7克干煸风味酱，20克生菜，15克红椒笋丝，7克干煸风味酱，6只拌酱小龙虾，放入纸袋，放入纸盒
B.超级塔可：藤椒鸡排，7克干煸风味酱，15克生菜，15克红椒笋丝，7克干煸风味酱，6只拌酱小龙虾，放入纸袋，放入纸盒
C.塔可青年：迷你鸡排，3克干煸风味酱，10克生菜，5克红椒笋丝，3克干煸风味酱，2只拌酱小龙虾，装入纸袋，装入纸盒
D.塔可青年：迷你鸡排，3克干煸风味酱，5克生菜，5克红椒笋丝，3克干煸风味酱，2只拌酱小龙虾，装入纸袋，装入纸盒
A.超级塔可鸡排裹粉前需用手搅拌使面浆附着均匀，展开鸡排后，对上浆少的鸡排需适当补浆，有利于后续裹粉
B.超级塔可裹粉需用裹粉覆盖鸡排表面，双手按压鸡排，每片按压一次，每次最多操作一片
C.塔可青年裹粉每轮裹粉1～12片，交替做7次插入-翻起（压）-插入-挑起
D.塔可青年裹粉最后需整平每片鸡排，用裹面粉覆盖，再按压
A.墙面须光滑、平整、干燥;
B.清洁冷水倒入桶中，慢慢倒入纸糊粉并轻轻搅拌30秒;
C.将胶液均匀地涂在墙纸背面，将带胶的墙纸对折并放置5分钟，待胶液充分渗透后即可贴;
D.装好垂直基准，依基准由下向上粘贴墙纸，再用刮板由上向下、由内向外刮平。挤出气泡及多余胶液;
E.用湿毛巾轻擦墙纸表面多余胶液即可。
A.清空冰块废弃，取出底部排水孔帽，用干净的抹布擦拭储冰槽内外
B.用量杯量取2L温水冲洗储冰槽四壁，接水盒，下水口
C.用1.5L喷壶装100ppm消毒水以雾状依次喷撒盖板，内顶面，四周，底面，接水盘，出水口
D.装回底部排水帽，合上储冰槽盖
A.分别拌制基准混凝土和受检测混凝土拌合物
B.混凝土坍落度按照GB/T50080测定：但坍落度为（210±10）mm的混凝土，分两层装料，每层装入高度为筒高的一半，每层用插捣棒插捣15次
C.将按照标准要求搅拌的混凝土留下足够一次混凝土坍落度的试验数量，并装人用湿布擦过的试样简内，容器加盖，静置至1h（从加水搅拌时开始计算）
D.将留置的混凝土倒出，在铁板上用铁锹翻拌至均匀后，再测定坍落度。计算出机时和1h之后的坍落度之差值，即得到坍落度的经时变化量
