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[填空题]

食品生产者,销售者与餐饮经营者应当与时处理消费者有关食品安全地投诉,并将投诉处理情况地记录至少保存()。

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第1题
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验以下哪项内容()。

A.食品的名称、规格、净含量

B.食品的生产日期、保质期

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号、产品标准

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第2题
餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备以下哪项条件()。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施

B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离

C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程

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第3题
各种产品的生产者、销售者与维修者一般需要投保的责任保险是()。

A.公众责任保险

B.产品责任保险

C.雇主责任保险

D.职业责任保险

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第4题
产品责任保险承保的产品,无论消费者与生产者或销售者等之间是否具有()关系,都可以就其所受损害提出赔偿请求。

A.附属

B.经济利益

C.保险

D.合同

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第5题
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可证。()
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第6题
消费者通过网络食品交易第三方平台来购买食品,其合法权益受到损害的,可以向()要求赔偿。

A.入网食品经营者

B.入网食品生产者

C.网络食品交易第三方平台提供者

D.以上都是

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第7题
餐饮服务提供者购买以下哪项物品时应当实行进货查验制度()。

A.食品

B.食品洗涤剂、消毒剂

C.桌椅板凳

D.杀虫剂

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第8题
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不在合食品安全标准的食品、消费者除要求赔偿摄失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()或者损失的赔偿金。

A.3倍:10倍

B.10倍:3倍

C.5倍:10倍

D.10倍:5倍

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第9题

生产者、销售者对抽查检验的结果有异议的,可以向实施监督抽查的质量技术监督部门或者其上一级质量技术监督部门提出复检申请。复检合格的,不再收取检验费;复检不合格的,应当缴纳检验费。()

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第10题
对因标签、标识等不符合食品安全标准被召回的食品,食品生产者可在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施。()
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第11题
对因标签、标识等不符合食品安全标准被召回的食品,食品生产者可以在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施。()
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