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[单选题]

生产区员工未按标准佩戴帽子,该机会点属于(),分值是

A.一般偏差项,1

B.一般偏差项,3

C.明显偏差项,3

D.明显偏差项,5

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A、一般偏差项,1

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第1题
餐厅前台汽水机用于打制可乐的饮料嘴内有霉变现象,餐厅未按标准频率执行清洁。该机会点属于()
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第2题
高峰时段,餐篮用完了,前台员工给堂食顾客用小纸袋装鸡翅,该机会点属于()
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第3题
制备食品时,厨房员工可以不用佩戴帽子,留长头发的员工无需将头发扎起并将其覆盖()
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第4题
关于食品安全管理,以下员工行为管理不正确的是()

A.正确穿戴整洁,佩戴洁净帽子、手套、口罩和工作服(加工/试吃人员需佩戴口罩、手套、帽子)

B.不蓄留指甲、涂指甲油或戴项链/手表/手环/耳环/戒指等饰品

C.不裸手接触在处理即食食品

D.看见害虫停留在即食食品没有任何动作

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第5题
生产区是公司重点防火区域,属于易燃易爆区,为保证安全,禁止与生产无关的闲杂人员进入生产区()
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第6题
伙伴服务,有那几条()

A.伙伴精神面貌良好 ,仪容仪表符合标准要求 (工衣围裙干净整洁无异味 ,按公司要求正确 佩戴口罩及帽子或一次性网帽等 )

B.安排合适的伙伴在大堂为顾客提供服务 ,主动并及时提供友善且专业的回复

C.满足顾客需求,主动提供吸管,纸巾等

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第7题
下列属于四不准的选项是()

A.不准 在场区饮食、吸烟

B.不准 将生产区物品拿回食堂、宿舍、办公区

C.不准 穿工衣回食堂、宿舍

D.不准 饮生水、吃生食

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第8题
员工饰品佩戴标准:可佩戴莱绅通灵钻戒,不可超过1克拉()
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第9题
违反标准化法以下内容之一,由标准化行政主管部门责令限期改正()。

A.科研、设计、生产中违反有关强制的标准

B.企业产品未按规定附有标识或其标识不符的

C.企业产品未按照规定法规对企业标准进行编号的

D.企业产品未按照规定作为组织、生产依据的

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第10题
安全帽子里可以再佩戴其她帽子。()
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第11题
戴安全帽时()在安全帽内佩戴其他帽子。

A.可以

B.不得

C.允许

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