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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

食物中毒的发病特点都有哪些()。

A.有共同食物史

B.发病潜伏期短

C.无人与人之间直接传染

D.中毒表现和治疗方法相似

E.有明显的季节性

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第1题
食物中毒发病的共同特点不包括下列哪项()。

A.发病呈爆发性

B.中毒病人有一般相似的临床表现

C.发病与食物有关

D.病人都有发热症状

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第2题
食物中毒发生的共同特点包括()。

A.发病呈暴发性

B.中毒病人具有相同或相似的临床表现,多有胃肠道症状

C.中毒病人有共同就餐史或进食了共同食物

D.所有食物中毒病人对健康人都有很强的传染性

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第3题
食物中毒的发病特点是什么?食物中毒与食源性疾病的关系与区别。我国食物中毒流行特点有哪些?
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第4题
食物中毒发病的特点不包括以下哪项()。

A.病人有在同一时间食用同样食物

B.人与人之间有传染性

C.发病快,来势凶

D.所有病人症状相似

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第5题
食物中毒特点()。

A.发病呈暴发性

B.中毒病人普通有相似临床体现

C.发病与进食关于

D.食物中毒病人对健康人没有传染性

E.食物中毒病人对健康人有传染性

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第6题
食物中毒的发病具有以下特点,但是除()。

A.潜伏期短,来势急剧,呈爆发性

B.临床表现相似,多以胃肠道症状为主

C.易集体发病,具有传染性

D.发病与某种食物有确切的关系

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第7题
简述食物中毒的发病特点?
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第8题
食物中毒的发病特点是什么?
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第9题
化学性食物中毒的特点之一是患者发病的(),最短的仅()。
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第10题
2008年8月13日上午11时,家住某市城南区的李某出现发烧、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状急诊入院。体检发现:体温39.50C,腹部有压痛,大便为水样便,带有粘液。此后,居住其周围的一些居民因同样的症状体征入院就诊。到16日夜间12时,同辖区内共有59户,117人因相似的症状体征到医院或门诊观察治疗。 据医师对每位病人的询问,发现所有病人在8月13 日都有食过居住在该区的个体商贩陈某出售的自制酱马

2008年8月13日上午11时,家住某市城南区的李某出现发烧、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状急诊入院。体检发现:体温39.50C,腹部有压痛,大便为水样便,带有粘液。此后,居住其周围的一些居民因同样的症状体征入院就诊。到16日夜间12时,同辖区内共有59户,117人因相似的症状体征到医院或门诊观察治疗。

据医师对每位病人的询问,发现所有病人在8月13 日都有食过居住在该区的个体商贩陈某出售的自制酱马肉,故医院立即向区疾病控制中心报告,怀疑食物中毒,要求疾病控制中心派人深入调查。

区疾病控制中心的医师从8月13日到16日深入到医院和病人家庭,了解发病情况,并采集了大量的有关食物,餐具及病人分泌物样品,进行相关项目的分析。

据疾病控制中心的调查报告,此次食物中毒的原因与发病人员食入陈某自制的酱马肉有关。

8 月11日晚,陈某将濒于死亡的老马拉回家中,在自家院内屠宰剥皮,然后在一破漏的棚子里加工制作酱马肉,周围卫生条件很差,生熟马肉均使用同一工具和容器。从8月12日下午到13日凌晨共加工3锅100多斤酱马肉,并置于盛过生肉和菜筐内,放在气温370C左右的院子内,13日晨在路边出售。

此次食物中毒调查报告中还有下列一些资料:

(1)发病率:进食酱马肉198人,发病186人,发病率93.9%,住院及门诊观察人117人,占发病人数的59.1%。

(2)潜伏期:198例中毒患者中,潜伏期最短的为3小时,最长的为84小时,71%的患者在12~30小时内发病。

(3)临床症状:病人主要症状为发烧、腹泻、头疼、头晕、腹痛、恶心、呕吐;个别患者休克昏迷。患者发烧最低37.50C、最高420C;76%的患者体温为38~39.50C;大便多为水样便,带有粘液,腹部有压痛。

(4)治疗与病程:重者静脉点滴或肌肉注射庆大霉素、维生素C、地塞米松,轻型病人口服黄连素。大部分患者2~5天痊愈,个别患者病程达2周。预后良好,无后遗症。

[问题]

1、医院门诊医生接到第一例病人时,首先可能会作何诊断?当同天接到数例相同症状体征的病人时,应如何考虑?如果怀疑是食物中毒,作何处理?

2、按食物中毒的调查处理原则,你认为食物中毒的现场调查必须包括哪些工作?

3、要确诊为何种类型的食物中毒,最关键的工作是什么?

4、此事件是何种性质的食物中毒?据上述资料,能否确定是何种化学物或细菌引起的食物中毒?

5、如何防止类似中毒事件的发生?

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