题目内容
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[多选题]
食品加工的目的可以归为下列几个主要方面()。
A.满足消费者要求
B.增加营养
C.延长食品的保藏期
D.增加食品的安全性
E.提高附加值
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A.满足消费者要求
B.增加营养
C.延长食品的保藏期
D.增加食品的安全性
E.提高附加值
A.规模经济
B.平衡供求
C.防止中断
D.防止缺货
E.批量优势
F.交易成本
A.医疗服务资源的分布配置
B.医疗服务机构的薪酬水平
C.医疗服务行为的合理性和规范性
D.医疗服务的可及性
A.避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染
B.控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度
C.控制好熟食的存放时间,尽量当餐食用
D.食品的加工量与加工条件相吻合,防止超过加工场所的承受能力加工