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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

《茶壶秋菊》的作者是()。

A.皎然

B.虚谷

C.吴昌硕

D.李白

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第1题
提出作诗“取境”有难、易两种情况的古代诗论家是()。

A.南朝梁代的钟嵘

B.唐代的皎然明代的谢榛

C.明代的谢榛

D.清代的袁枚

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第2题
()是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专做泡茶之用。

A.玉书碨

B.小朱壶

C.潮汕风炉

D.孟臣罐

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第3题
()是一把比普通茶壶小一些的紫砂壶,专做泡茶之用。

A.潮汕风炉

B.小朱壶

C.孟臣罐

D.玉书碨

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第4题
新茶壶处理的方法是()。

A.先用清洁剂清洁,在加热,待风干后再使用

B.先用清洁剂清洗后,在泡茶

C.先在水中加热后,在泡茶

D.先将壶泡在茶汤中,再风干,再使用

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第5题
孟臣罐即为泡茶的茶壶,为宜兴紫砂壶,以()为贵。

A.特大

B.中

C.大

D.小

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第6题
在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶()的操作是()。

A.仅为了清洗茶具

B.只有消毒杀菌的作用

C.提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

D.不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可

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第7题
潮汕工夫茶置茶时,以手抓茶放进茶壶,茶一般要置到壶的()成满。

A.八

B.四

C.七

D.六

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第8题
清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置(),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。

A.1-2分钟

B.2-3分钟

C.3-5分钟

D.10-20秒钟

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第9题
藏族茶饮器具有:打茶筒.银壶.木碗,其特点系打茶筒大多为铜质的,盛茶的茶壶为铁质。()
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第10题
在我国民间,还有老茶壶泡,嫩茶杯冲之说。这是因为()。

A.较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。

B.较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。

C.以上三点都是正确的。

D.细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。

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